0,4 m² großer Vakuum-Gefriertrockner für Lebensmittel
Der Haushalts-Gefriertrockner, auch bekannt als Haushalts-Gefriertrockner, ist ein kleiner Vakuum-Gefriertrockner. Wenden Sie sich an die Familie, Online-Shop eine kleine Menge gefriergetrocknete Verwendung, weithin angepasst an Obst, Fleisch, Gemüse, chinesische Kräutermedizin, Gesundheitsprodukte usw. Gefriertrocknung.
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0,4 m2 Haushalts-Gefriertrockner WK-HF4, auch als Haushalts-Gefriertrockner bekannt, ist ein kleiner Vakuum- Gefriertrockner . Bewerben Sie sich bei der Familie, Online-Shop eines Familien-Gefriertrockners, weithin geeignet für Obst, Fleisch, Gemüse, chinesische Kräutermedizin, Gesundheitsprodukte usw. Gefriertrocknung.
Gefriertrocknung bewahrt die Qualität Ihrer Lebensmittel. Es ändert nichts an seinem Aussehen und benötigt nur Wasser, um es essfertig zu machen. Sie können sogar Reste von Thanksgiving gefriertrocknen. Sie müssen sich nicht zwingen, all diese Gerichte zu essen.
Gefriertrockner sind eine großartige Ergänzung für jedes Zuhause, und Gefriertrockner sind so konzipiert, dass sie bei richtiger Pflege, Wartung und regelmäßiger Reinigung unbegrenzt halten.
Lyophilisierung oder Gefriertrocknung ist ein Prozess, bei dem Wasser aus einem Produkt entfernt wird, nachdem es gefroren und unter Vakuum gesetzt wurde, wodurch das Eis direkt von fest zu Dampf wechseln kann, ohne eine flüssige Phase zu durchlaufen. Der Prozess besteht aus drei separaten, einzigartigen und voneinander abhängigen Prozessen; Gefrieren, Primärtrocknung (Sublimation) und Sekundärtrocknung (Desorption).
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Die Vorteile der Gefriertrocknung
Es ist seit vielen Jahren bekannt, dass der Gefriertrocknungsprozess besser ist als Einmachen, Einfrieren und Dehydrieren!
Der Gefriertrocknungsprozess schadet den Nährwerten der zu konservierenden Lebensmittel nicht. Andere Lebensmittelkonservierungsmethoden wie Konserven und Dörren verwenden höhere Temperaturen, die mehr als die Hälfte des flexiblen Tritionswerts zerstören können. Außerdem behält der Gefriertrocknungsprozess das Aroma, den Geschmack, die Farbe, den Fisch, den Affen und den Nährwert bei und lässt das Lebensmittel nicht schrumpfen oder zäh werden.
Startseite Gefriertrockner Eigenschaften
1. Stilvolles Aussehen, klein und exquisit;
2. Transparente Plexiglastür zur einfachen Beobachtung des Echtzeit-Prozesses;
3. Materielle Platte und Zwischenlage des Edelstahls SUS304, sicher und sicher;
4. Acryltür mit flexiblem Scharnier, um Vakuumgrad zu gewährleisten
5. Impoof-Schlüsselkomponenten, geräuscharm, hohe Kapazität, hohe Qualität, Stadt und hohe Leistung;
6. Touchscreen-Bedienung, Ein-Knopf-Start, automatische Steuerung des Gefriertrocknungsprozesses, einfach und bequem;
7. Der Gefriertrocknungsprozess kann in Echtzeit eingestellt und angepasst werden, und die Gefriertrocknungsdaten und die Gefriertrocknungskurve können angezeigt werden.
8. Fortschrittliches System m, niedriger Betriebsstrom, HNO und niedriger Energieverbrauch;
9. Ein-Knopf-Schnellabtautechnologie Übertemperaturheilung automatischer Schutz.
10. Handelsübliche Vakuumpumpe mit geringem Geräuschpegel (ölfreie Vakuumpumpe ist optional)
Home Gefriertrockner Struktur
Parameter des Mini-Gefriertrockners
| Modell | WK-HF1 | WK-HF4 | WK-HF6 |
| Kapazität | 1-2kg | 4-6kg | 6-8kg |
| Temperatur der Kühlfalle | -40℃ | ||
| Ultimatives Vakuum | 10pa | ||
| Regalabmessungen | 145*275mm | 195*425mm | 345*425mm |
| Anzahl Regale | 3 | 4 | 4 |
| Regalbereich | 0,1 m2 | 0,4 m2 | 0,6 m2 |
| Regalabstand | 45 | 45 | 45 |
| Nennleistung | 750w | 1100w | 2300w |
| Stromversorgung | 110-220 V/50 Hz-60 Hz | ||
| Geräteabmessungen | 400*500*700mm | 550*800*850mm | 720*710*1135mm |
| Gewicht | 50kg | 162kg | 220kg |
Anwendungsfeld
Tiefkühltrockner
Gefriertrocknung oder Gefriertrocknung ist ein Prozess, bei dem Wasser aus einem Produkt entfernt wird, nachdem es gefroren und unter Vakuum gesetzt wurde, wodurch das Eis direkt vom Feststoff in den Dampf übergehen kann, ohne die flüssige Phase zu durchlaufen.
Welche Lebensmittel können gefriergetrocknet werden?
Obst, Gemüse, Fleisch, Milchprodukte, Mahlzeiten, Desserts usw. Im Gegensatz zum Einmachen in Dosen kann die Gefriertrocknung gekochte Nudeln und Körner sicher konservieren.
Welche Lebensmittel können nicht gefriergetrocknet werden?
Alles, was hauptsächlich Fett oder Zucker ist, wird nicht gut gefriergetrocknet. Fett trocknet nicht – aber es erwärmt sich im Gerät und schmilzt und bedeckt jede Oberfläche. Als ich vorgekochte Schweinswurst-Pastetchen probierte, machten sie ein Durcheinander.
Der Zucker verbindet sich mit dem Wasser und schließt es in der Nahrung ein. Dies ist sehr nützlich, um das Bakterienwachstum zu hemmen, aber es bedeutet, dass Sie Marmeladen und Gelees, die hauptsächlich aus Zucker bestehen, nicht gefriertrocknen können. Normales Obst und die meisten Desserts sind in Ordnung.
Können Sie Lebensmittel im Gefriertrockner mischen?
Ja, aber seien Sie vorsichtig, wo Sie sie platzieren. Die Seite behauptet, dass sich die Aromen nicht vermischen, aber wir haben festgestellt, dass sie es tun. Wir landeten bei gefriergetrockneten Kiwis mit einem Hauch von grünen Bohnen. Der Rat des Gefriertrocknungsteams lautet, stärker aromatisierte Artikel auf das oberste Regal und mildere Artikel auf das unterste Regal zu legen.
Wie immer sollten die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit befolgt werden. Kreuzkontamination vermeiden, gründlich trocknen und umgehend verpacken.
Woher weiß ich, ob Lebensmittel gefriergetrocknet wurden?
Der Gefriertrockner erkennt den Feuchtigkeitsgehalt der Lebensmittel und schließt den Zyklus automatisch ab, aber manchmal ist es etwas daneben und Sie müssen zusätzliche Zeit hinzufügen.
Wenn Sie die Lebensmittel zum ersten Mal aus dem Trockner nehmen, ist das Eis im Trockner etwas kühler, aber nicht „kalt“. Ich öffne immer einige der größeren Stücke und überprüfe das Innere auf kalte Stellen. Wenn Sie kalte Stellen finden, setzen Sie das Fach wieder ein und verlängern Sie die Dauer des Trocknungszyklus. Ihr Gefriertrockner fordert Sie auf, die Trockenheit zu überprüfen.
Wichtige Überlegungen zur Gefriertrocknung zu Hause
Hausfrauen und Prepper planen gerne. Teil ihres Plans ist es, darüber nachzudenken, wie man köstliche und nahrhafte Lebensmittel langfristig lagert. Infolgedessen verwenden sie häufig beliebte Konservierungstechniken für Lebensmittel wie Einmachen und Einlegen.
Heutzutage fragen sich jedoch immer mehr Menschen, wie sie Lebensmittel zu Hause gefriertrocknen können, ohne Tausende von Dollar für eine spezielle Maschine auszugeben.
Es ist möglich. Es ist jedoch möglicherweise nicht immer die beste Option. Bevor wir versuchen, zu Hause gefrierzutrocknen, müssen wir drei wichtige Ratschläge beachten.
Die Gefriertrocknung zu Hause kostet viel Zeit und Mühe. Beispielsweise dauert der Prozess in der Regel mehrere Wochen. Abhängig von Ihrem Zeitplan mag die arbeitsintensive Art der Gefriertrocknung zu Hause ideal klingen, ist aber unpraktisch.
Das Essen, das Sie zu Hause gefriergetrocknet haben, ist nur gut, wenn Sie es relativ schnell essen möchten. Leider hat es nicht die volle Haltbarkeit von 25 Jahren Notfalllebensmitteln, die professionelle gefriergetrocknete Lebensmittel haben, da es schwierig ist, die gesamte Feuchtigkeit ohne professionelle Gefriertrocknungsgeräte herauszubekommen.
Für das beste Essen können Sie immer eine Auswahl an gefriergetrocknetem Obst und Gemüse kaufen, um sicherzustellen, dass Ihr Essen lange hält und im Falle einer Lebensmittelknappheit oder eines Notfalls für Sie bereit ist.
